المواطن

عاجل
موعد إجازة 23 يوليو 2025 للقطاع العام والخاص التراس في ضيافة السيد فردوسى المستشار التجاري لـ سفارة طاجكيستان و عبد الغفار كمال زادة نائب السفير بدولة طاجكيستان بمصر انطلاق الدورة الثانية والعشرون من مهرجان يريفان السينمائي الدولي "المشمش الذهبي". هيئة السياحة الماليزية في مهمة تسويقية سياحية استراتيجية فى أستراليا سفير فنزويلا بالقاهرة ويلمار اومار بارينتوس رئيس حزب صوت الشعب المصرى مؤتمر زعماء الأديان العالمية والتقليدية: المهمة والتاريخ والأولويات مقالة بقلم : مارات كاليجانوف القائم بأعمال رئيس مجلس الإدارة المركز الدولي للحوار بين الأديان في سياق التوترات العا بمبادرة رستم إمام علي، ستصبح دوشانبي مركزًا سياحيًا للمنطقة. ديلسى رودريغيز : انضمام فنزويلا لمجموعة البريكس من شأنه أن يزيد الاحتياطيات العالمية إلى 66%. الأمين العام للحزب الاشتراكي الموحد في فنزويلا ببدأ غدا الجمعة حملته الرسمية للانتخابات المقررة في 27 يونيو الرئيس الفنزويلي نيكولاس مادورو يعلن عن خطة الصحة الوقائية القادمة
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

تعرفي على طريقة "منال الكومي" لعمل بسكويت الآيس كريم

الأحد 16/أكتوبر/2016 - 08:45 م
المواطن
نغم رضا
طباعة
تحبين الآيس كريم، وتعرفين جيدًا كيفية عمله بمنزلك، لكن أسرتك تفضل دائمًا تناولة بالبسكويت، ولا تستطعين عمل بسكويت الآيس كريم.

يقدم لكِ «المواطن» طريقة عمل «بسكويت الآيس كريم»، المقدم من «منال الكومي»، خبيرة الطهي.

المقادير:

ربع كوب زبدة.
نصف كوب سكر.
نصف كوب دقيق.
2 بياض بيض.
نصف معلقة صغيرة فانيليا.

لعمله بالشيكولاتة:

نضيف نصف كوب كاكاو.

الطريقة:

- اضربي البياض جيدًا، ثم ضيفي باقي المقادير واضربيهم بالملعقة حتى يختلطوا تمامًا، ثم على ورق زبدة بالملعقة وشكلي دائرة رفيعة، «ومن الممكن أن  نصف العجين بالكاكاو وتعملي منه خطوط علي الدائرة البيضاء»، أو شكليها عن طريق ورق كرتون مقصوص علي شكل دائرة مفرغة للحصول علي دائرة متناسقة تمامًا، تدخل فرن ساخن لمدة 4 دقائق بالكثير.

2- ونخرجها من الفرن ونشكلها فورًا لإنها تخرج من الفرن لينة، ولكن بعد دقائق تجف تمامًا، إما على قمع أو على كوب لعمل أكواب للآيس كريم.
هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟

هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟
ads
ads
ads
ads
ads