لكي تصبح وجبة الإفطار متنوعة، نقدم لكِ طريقة عمل "ساندوتش البيض بالثوم".


المقادير:

8 شرائح توست.
4 بيضات.
2 ملعقة كبيرة زبدة.
2 ملعقة كبيرة مايونيز.
ملعقة كبيرة ثوم مفروم.
ملعقة كبيرة من صوص السلطة.
ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير:

اسلقي البيض في ماء مملح ثم ضعيه في ماء بارد حتى يبرد ثم قشريه.
واهرسي البيض المسلوق ثم أضيفي إليه المايونيز وصوص السلطة والثوم والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا.
ثم ادهني شرائح التوست بالزبدة وقسمي خليط البيض على 4 شرائح من التوست.
وضعي الشرائح الأخرى فوق البيض ثم قطعي السندويتشات إلى نصفين.