وأوضح الدكتور محمد بخيت، مدير عام مديرية الطب البيطري بأسيوط، أنه تم التنسيق مع مباحث التموين بأسيوط لتكثيف الحملات البيطرية السرية، للتفتيش على محلات الجزارة، ومحلات بيع وعرض اللحوم ضمانًا للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق، وعمل نوبتجيات خلال فترة إجازة العيد بالإدارات، لمتابعة أعمال الرقابة وتلقـي شكـاوي المواطنين من الأسماك أو اللحـوم بغـرفـة عمليات المديرية على أرقام  2323596، 23328443.

وأضاف الدكتور محسن سليمان جيد، مدير إدارة المجازر بأسيوط، إن مجازر المحافظة ونقاط الذبح استعدت لعيد الفطر المبارك، وتم صيانتها والاطمئنان بتوفير جميع متطلبات عمليات الذبح ونقل اللحوم، من خلال سيارات مبردة عقب إجراء الكشف البيطري عليها من خلال الأطباء البيطريين المتواجدين بالمجازر، ونقاط الذبح مشددًا على ضبط المخالفين، وإحالتهما للنيابة العامة حفاظًا على صحة المواطنين.