صرحت الدكتورة هناء سرور، وكيل وزارة الصحة بالمنوفية، بأنه بناء على توجيهات وزير الصحة والسكان، بتشديد الرقابة على المنشآت الغذائية ومصانع وثلاجات اللحوم.

قام فريق الإدارة العامة لمراقبة الأغذية بالوزارة، وفريق مراقبة الأغذية بالمديرية وفريق المراقبة بالإدارات الصحية، بالمرور على مصانع وثلاجات حفظ اللحوم بنطاق المحافظة.

وأسفرت الحملات، عن الأتي: "المرور على 236 منشأة غذائية  وأخذ 57 عينة متنوعة من الأغذية، تحرير 48 محضر جنحة صحية، إيقاف تشغيل 3 منشآت غذائية، الغلق الإداري لـ11 منشأة غذائية، ضبط 2757 كيلو لحوم، 200 كيلو ثوم مفروم، و120 كيلو كبده".

تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها، وإخطار النيابة العامة، وتم إعدام 150 كيلو أغذية تالفة.