المواطن

عاجل
«الصحفيين» تندد جريمة التجويع الممنهجة لأهل غزة صور.. عميدة «انسانية الأزهر» تكرم «عفاف زيدان» لدورها المتميز بالكلية انطلاق النسخة الرابعة من مؤتمر ICON برعاية اللجنة النقابية للعاملين بالمهن التجميلية والخدمات الصحية إقبال واسع على المجموعة الأولي والثانية من دورة تعليم الهيروغليفية بمؤسسة زاهي حواس للآثار والتراث مجانا بنك مصر يوقع بروتوكولي تعاون مع مؤسسة مصر الخير لميكنة جميع عمليات المدفوعات والمتحصلات المالية الخاصة بالمؤسسة وتنفيذ قوافل طبية متخصصة لدعم ذوي القدرات الخاصة بخمس محافظات المركز الإعلامي لمجلس الوزراء: "الأنسولين" متوفر بشكل طبيعي ومخزونه الاستراتيجي آمن اعتماد نتيجه الثانويه العامه والاوائل خلال ساعه الأكاديمية العسكرية المصرية توقع بروتوكول تعاون مع صندوق رعاية المبتكرين والنوابغ التابع لوزارة التعليم العالى والبحث العلمى الرئيس السيسي يجتمع مع الدكتور مدبولي ووزير البترول والثروه المعدنيه الحزن يخيم علي الوسط الرياضي عقب نبأ وفاة أكبر الداعمين لنادي منتخب السويس
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

تعرفي على طريقة عمل الشكشوكة

الأربعاء 27/ديسمبر/2017 - 04:15 م
المواطن
ندى محمد
طباعة
تقدم بوابة "المواطن" طريقة عمل الشكشوكة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة، بمكونات محدودة يمكنك تحضيرها.

المقادير..

4 بيضات، 4 ملاعق من زيت نباتي "زيت زيتون"، 2 فص توم مفروم، 4 ثمرات طماطم، ملح حسب الرغبة، ½ ملعقة صغير فلفل حار، ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج المفروم.

الطريقة..

- احضري طاسة وضعي فيها زيت الزيتون وسخنيه على النار لمدة ثواني.
- ضيفي البصل المفروم وقلبيه لمدة دقيقتين لحد ما لونه يصفر.
- ضيفي التوم المفروم والطماطم المقطعة والفلفل الحار والبقدونس وقلبي كويس.
- ضيفي ملح الطعام في الاخر على حسب الرغبة.
- قلبي المكونات كويس على نار متوسطة، لمدة من 5 لـ 7 دقايق.
- قللي النار وضيفي البيض بعد كده بحرص علشان تتجني فصل الصفار عن البياض.
- غطي المقلاة واجعلي البخار يسوي البيض تمامًا على نار هادية، لمدة تتراوح من 5 لـ 6 دقايق، واقفلي النار.
- قدمي الطبق مع عيش عربي، وممكن تضيفي فلفل احمر مقطع وجبنة على وش الطبق علشان يدي نكهة جميلة للاكلة.
هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟

هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟
ads
ads
ads
ads
ads