المواطن

عاجل
تهنئة برائحة الفل والياسمين.. «المواطن» تُهنئ «فن إدارة الحياة» بمناسبة افتتاح المقر الدائم غدا بوابة المواطن الإخبارية تكرم اوائل طلبة الابتدائي و الإعدادي بالجيزة غدا بوابة المواطن الإخبارية تكرم أوائل الطلبة الإبتدائي و الإعدادي بالجيزة "برعاية التراس" مصر تجدد دعمها لاستقرار الصومال خلال مشاركتها في الاجتماع الوزاري الافتراضي لمجلس السلم والأمن التابع للاتحاد الإفريقي المجلس الأعلى للاقتصاد العربي الإفريقي: ندعم القيادة السياسية للحفاظ على الأمن القومي وزيرة التضامن الاجتماعي تلتقي رئيس مجلس إدارة جمعية رجال أعمال إسكندرية .. ويبحثان التعاون في مجالات التمكين الاقتصادي للأسر الأكثر احتياجًا محمد عامر الشهري يجسد تميز المواطن السعودي والمجلس الأعلى للاقتصاد العربي الإفريقي بمؤتمر الثقافة والتعليم والسياحة الرقمية بالصين أسبوع حافل بالأنشطة التفاعلية وورش العمل في جميع قاعات مركز السويس الإستكشافي صحة السويس تعلن إستقبالها لدفعه جديدة لتنفيذ برنامج "المرأة تقود في السويس " ندوة إرشادية عن التأمين علي الماشية بقطاع السويس الريفي
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

فيديو.. برنامج على قد الأيد يقدم طريقة عمل مكرونة بالجبنة

الإثنين 17/سبتمبر/2018 - 05:10 م
طريقة عمل مكرونة
طريقة عمل مكرونة بالجبنة
ياسمين شهاب
طباعة
عرض برنامج " على قد الأيد"، اليوم الإثنين الموافق 17 سبتمبر، الذي يقدمه الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل مكرونة بالجبنة.

اليكم المكونات وطريقة التحضير:

المكونات :

نصف كيلو مكرونة التى تفضلينها ولكن يفضل مكرونة قلم

ربع كيلو جبن رومى

ربع كيلو جبن شيدر

ربع جبن موزاريلا

ربع جبن ريكفورد

بقدونس

زيت زيتون

فص ثوم مفروم

فلفل حار أحمر

ملح وفلفل أسود

زيت

طريقة التحضير:

نقوم بوضع لتر ماء على النار حتى تمام الغليان.

نضع المكرونة بالماء ثم نضيف معلقة ملح صغيرة و قليل من الزيت حتى لا تتعجن المكرونة.

لابد أن نأخذ حذرنا من المكرونة ولا نتركها على النار أكثر من 10 دقائق أو على حسب ملمس المكرونة ونوعها .

نقوم ببشر جبن الرومى و جبن الشيدر و خلطهم ببعض ثم نضيف إليهم الموزاريلا .

ريكفورد ونضيف الثوم إليهم ونقلب الخليط ونضعه فى اناء بعيدا عن الحرارة .

نخرج المكرونة من المياه المغلى بمجرد الشعور أنها تمام النضج.

نقوم بغسل المكرونة تحت مياه جارية حتى تتخلص من النشويات.

نقوم بتسخين الفرن قبل إدخال المكرونة بعشر دقائق .

نضع المكرونة فى الصينية التي ستدخل الفرن .


أخبار تهمك

هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟

هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟
ads
ads
ads
ads
ads