أعلنت وزارة الصحة والسكان، اليوم الاثنين، عن ضبط 60 طن و912 كيلو جرام أغذية و318 لتر من المشروبات؛ للشك فى صلاحيتها، وإعدام طن أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي.

وأوضح الدكتور خالد مجاهد، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن الوزارة اتخذت العديد من الإجراءات؛ لمتابعة الاشتراطات الصحية الصحيحة للمنشآت الغذائية، ومتابعة الشهادات الصحية للعاملين وفحص المنتجات وسحب عينات للفحص؛ لمعرفة مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.

وأشار "مجاهد"، إلى أنه تم المرور على 20 منشأة غذائية، وسحب 68 عينة متنوعة من أصناف الأغذية المتداولة بالأسواق، أرسلت للتحليل بمعرفة المعامل المركزية التابعة لوزارة الصحة، وتم تحرير 73 محضر حيال المخالفات التي تم ملاحظتها، أثناء المرور، طبقًا للقانون، كما تم التوصية بإيقاف تشغيل 14 منشأة غذائية.

وأكد " مجاهد "، أن هذه الحملات تأتى فى إطار الحملات الدورية التي تقوم بها وزارة الصحة؛ لضمان سلامة الغذاء؛ حرصًا على الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من الممارسات الضارة، خاصة التى قد تلحق أضرارًا بصحة المواطن وسلامته، من خلال تبنى سياسة الوقاية خير من العلاج، بانتهاج إجراءات استباقية لتوعية المستهلك، من بعض السلع أو المنتجات الضارة بالمواطنين.

جاء ذلك، خلال حملة مكبرة شنتها وزارة الصحة، بالتعاون مع مباحث التموين بمحافظتى القاهرة والجيزة، فى الفترة من 18 الى 20 مايو الماضي.