استقرت أسعار بيض المائدة، خلال تعاملات اليوم الأربعاء 16 مايو 2018.

وتقدم "بوابة المواطن" أسعار البيض الاحمر والابيض البلدى والمزارع للمستهلك وفقًا للأسواق المحلية.

- سجّل سعر كرتونة البيض الأحمر أو الأبيض 38 جنيهًا للمستهلك.

- سجّل سعر كرتونة البيض الأحمر أو الأبيض 35 جنيهًا للجملة.

- سجّل سعر كرتونة البيض البلدي 47 جنيهًا للمستهلك، و43.5 جنيه للجملة.

وسجل سعر كرتونة البيض الاحمر ببورصه الصالحية 37.25 جنيها.

سجل سعر كرتونة البيض الابيض ببورصه الصالحية 33.5 جنيها.

سجل سعر كرتونة البيض الاحمر بورصه اكتوبر "انشاص" 37 جنيها.

سجل سعر كرتونة البيض الابيض بورصه اكتوبر "انشاص" 33.5 جنيها.

سجل سعر كرتونة بيض بلدي عتيق 36 جنيه.

يَعتبر البيضِ من المصادر الهامة لطعام الإنسان. فقد تَعوّد الإنسان أكل بيض الكثير من أصناف الحيوان المختلفة منذ آلاف السنين، بما في ذلك الطيور والزواحف، والبرمائيات، والأسماك.