المواطن

عاجل
جمارك نويبع تضبط كمية من القطع الأثرية وعدد من العملات المعدنية الأثرية المتنوعة منتحب مصر مواليد 2007 يواصل تدريباته استعدادا للتصفيات المؤهلة لكأس أمم أفريقيا المنطقة الغربية العسكرية تنظم فعاليات ( أسبوع الخير ) بالتعاون مع صندوق تحيا مصر وعدد من منظمات المجتمع المدنى نقيب مهندسي أسيوط من لجنته في دشلوط: شاركوا في صنع القرار.. الوطن يبنى بإرادتكم رئيس الوزراء يستقبل رئيس جمهورية فيتنام الاشتراكية والوفد المرافق بالعاصمة الإدارية الجديدة بروتوكول تعاون بين نادى الزمالك وشركتيّ استادات للاستثمار الرياضى وأمان القابضة لتسويق عضويات فرع 6 أكتوبر رئيس لجنة تطوير المقاصد السياحية بـ”الجبهة الوطنية” يدعو للمشاركة في انتخابات مجلس الشيوخ لليوم الثاني.. استمرار إقبال المواطنين على لجان انتخابات مجلس الشيوخ بجنوب سيناء لأول مرة .. التليفزيون المصري ينقل انتخابات الشيوخ عبر 90 نافذة علي الشاشة كشف 10 اطنان من الأغذية و المشروبات غير صالحة للاستهلاك بشرم الشيخ ورأس سدر
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

رمضان 2018.. مطبخ "بوابة المواطن" يقدم طريقة عمل كنافة تشيز كيك

الجمعة 01/يونيو/2018 - 03:16 م
تشيز كيك
تشيز كيك
ندى محمد
طباعة
تعتبر الكنافة واحدة من أشهى وألذ الأكلات في شهر رمضان، وقد لا نتناولها إلا من العام للآخر، لذا؛ تقدم لكم "بوابة المواطن"،طريقة عمل كنافة تشيز كيك للتجديد من طريقة تقديم الكنافة في شهر رمضان 2018.

المقادير:
مكونات طبقة الكنافة ربع كيلو كنافة ( 250 جرام) 2 كوب كبير سمنة سايحة شربات.

مكونات طبقة التشيز:
1 كوب جبن كريمي1 كوب قشطة مغلف جيلي مذاب في كوب ماء فاتر4 كوب كريمة خفق1 كوب لبن عصير نصف ليمونة صوص فاكهة أو مربى.

طريقة التحضير:
نفرك الكنافة بشكل جيد بالسمنة السايحة.

نفرد الكنافة في قالب تحضير كنافة التشيز كيك على شكل طبقة وندخلها الفرن لمدة من 10 دقائق إلى 15 دقيقة حتى تكتسب اللون الذهبي، ثم نوزع عليها الشربات.

نحضر وعاء كبير نضع فيه الجبن الكريمي والقشطة والجيلي وكريمة الخفق واللبن وعصير الليمون، ونخفق باستخدام مضرب شبكي حتى نحصل على خليط كريمي القوام.

نضع طبقة التشيز على طبقة الكنافة، ثم نزين الوجه بصوص الفاكهة وندخلها الثلاجة حتى تتماسك.

أخبار تهمك

هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟

هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟
ads
ads
ads
ads
ads