تريد الكثير من الأمهات أن تغير من وجبات رضيعها وخاصة إذا كان الطفل حجمه صغير وضعيف ولا يتغذى جيدا على لبنها، لذلك يمكنكِ إدخال وجبة بودنج الأرز والتفاح لطفلك الرضيع في طعامه من سن 8 أشهر.

المقادير:

3ونص أكواب ماء
ثمرة تفاح صغيرة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
كوب (200 جم) أرز منقوع لمدة 30 دقيقة
3 ملاعق كبيرة (30 جم) حليب بودرة صناعي
رشة قرفة.

_ طريقة التحضير:

على نار متوسطة، ضعي نص كوب من الماء مع التفاح والقرفة، واتركي التفاح حتى ينضج.
صفي التفاح من الماء واحتفظي بماء السلق.
ضعي التفاح في محضرة الطعام واهرسيه ناعمًا، ثم اتركيه جانبًا.
على نار متوسطة، ضعي باقي الماء وماء السلق والأرز، واتركيه حتى يغلي.
غطي القدر واتركيه على نار هادئة جدًا لمدة 40 دقيقة حتى ينضج الأرز.
أضيفي التفاح وقلبي جيدًا، ثم ضعيه في الأطباق، واتركيه يبرد تمامًا قبل تقديمه لرضيعكِ.