المواطن

عاجل
جمارك نويبع تضبط كمية من القطع الأثرية وعدد من العملات المعدنية الأثرية المتنوعة منتحب مصر مواليد 2007 يواصل تدريباته استعدادا للتصفيات المؤهلة لكأس أمم أفريقيا المنطقة الغربية العسكرية تنظم فعاليات ( أسبوع الخير ) بالتعاون مع صندوق تحيا مصر وعدد من منظمات المجتمع المدنى نقيب مهندسي أسيوط من لجنته في دشلوط: شاركوا في صنع القرار.. الوطن يبنى بإرادتكم رئيس الوزراء يستقبل رئيس جمهورية فيتنام الاشتراكية والوفد المرافق بالعاصمة الإدارية الجديدة بروتوكول تعاون بين نادى الزمالك وشركتيّ استادات للاستثمار الرياضى وأمان القابضة لتسويق عضويات فرع 6 أكتوبر رئيس لجنة تطوير المقاصد السياحية بـ”الجبهة الوطنية” يدعو للمشاركة في انتخابات مجلس الشيوخ لليوم الثاني.. استمرار إقبال المواطنين على لجان انتخابات مجلس الشيوخ بجنوب سيناء لأول مرة .. التليفزيون المصري ينقل انتخابات الشيوخ عبر 90 نافذة علي الشاشة كشف 10 اطنان من الأغذية و المشروبات غير صالحة للاستهلاك بشرم الشيخ ورأس سدر
رئيس مجلسي
الإدارة والتحرير
مسعد شاهين

لو مش عايزاها من بره.. طريقة عمل النوجا فى البيت بتكاليف بسيطة

السبت 10/نوفمبر/2018 - 11:31 ص
طريقة عمل النوجا
طريقة عمل النوجا فى البيت بتكاليف بسيطة
أمل عسكر
طباعة
مع اقتراب الاحتفالات مولد النبي لا يخلو أي بيت من حلاوة المولد ولكن توجد بعض النساء لا تريد شرائها من الخارج، لذلك نقدم لكي طريقة عمل النوجا فى المنزل للمولد النبوى على طريقة الشيف حسن.

طريقة عمل النوجا فى البيت بتكاليف بسيطة

المكونات:

700 جم سكر
100 جم ماء
100 جم جلوكوز
200 جم عسل
3 بياض بيض
150 جم شرائح لوز محمصة
100 جم بندق محمص
100 جم فستق محمص
سكر بودرة مخلوط مع نفس الكمية من نشا الذرة

_ طريقة التحضير:

أولا يوضع السكر مع الماء ويتم تذويبه على نار متوسطة، ثم نضيف الجلوكوز ونرفع درجة الحرارة. ويطهي الخليط جيدا، ثم نضيف العسل.

و نخفق البيض، ونصب الخليط الساخن على البيض المخفوق، مع الاستمرار في الخفق، وتضاف المكسرات وتخلط معهم.

ثم على ورق مرشوش بسكر بودرة ونشا الذرة، نصب الخليط ونفرده جيدا بالسمك المرغوب فيه 3 سم.

ثم نرش الوجه بالسكر البودرة، ويتم تقطيعها إلى قطع صغيرة.

اقرأ أيضًا: طريقة حلاوة المولد بتكاليف بسيطة في البيت.. لو خايفة على أولادك من الجاهز

أخبار تهمك

هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟

هل تعتقد أن هناك تحديات كبيرة تواجه الشباب حاليًا في الزواج؟
ads
ads
ads
ads
ads