فيديو| برنامج أكله بيتي يقدم طريقة عمل الفراخ بنكهة الفلفل الأسود

الإثنين 18/مارس/2019 - 04:02 ص

الشيف مروة الشافعي

زينب مصطفى

قدم برنامج أكلة بيتي، المذاع عبر فضائية النهار، طريقة عمل الفراخ بنكهة الفلفل الأسود.

ونقدم لكم وصفة جديدة لعمل الفراخ بنكهة الفلفل الأسود مع مروة الشافعي في برنامج أكلة بيتي، فتعد الإضافات على الدجاج جزء لا يمكن الاستغناء عنه لإضفاء مذاق شهي ومميز على مائدتك، لتقدمي طبقًا مميزًا للعائلة.

وإليكم المكونات وطريقة التحضير:

المكونات:
كيلو أفخاذ دجاج
2 فصل ثوم مفروم
نصف ملعقة زنجبيل بودر
2 ملعقة كبيرة مستردة
نصف كوب مياه بصل
ملح
ملعقة كبيرة فلفل أسود
عصير ليمون
بقدونس
بصل أخضر
كسبرة خضراء

طريقة التحضير:

1. سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

2. ضعي الدجاج في طبق الفرن وادهنيه بالقليل من الزيت.

3. تبلي الدجاج بالفلفل الأسود والملح وبودرة الثوم وبودرة البصل.

4. أضيفي ربع كوب من الماء للطبق وغطيه بورق القصدير.

5. أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة.

6. ازيلي القصدير وحمري وجه الطبق.

7. قدمي الدجاج ساخنًا إلى جانب طبق من السلطة.

اقرأ أيضا:فيديو| برنامج أكله بيتي يقدم طريقة عمل دوناتس البطاطا